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Chef à domicile

 
 

Pour un moment

de convivialité chez soi.

 

 

Je me déplace aux alentours de Rouen et vous prépare un repas sur mesure adapté à votre évènement et à vos convives.

Le menu sera établi à l'avance, ensemble, avec des produits frais et de saison, le prix est à partir de 50€/pers selon les mets choisis. La prestation du Chef Colé sur place est au forfait de 250€.

Exemple de menu.

 

  • Rémoulade de céleri à la truffe, carpaccio de Haddock.
  • Curry de Lotte et Gambas à la Thaï, coriandre fraîche.
  • Pavé d'Albâtre, jeunes pousses de salades et fleurs comestibles.
  • Blanc manger Coco/Vanille et Ananas poché au Rhum.

    • Pour un accord mets et vins idéal

     

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